Protein Bällchen mit Cashewmus

Name: Protein Bällchen mit Cashewmus
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 10 Bällchen
Ingredients: 200g Haferflocken; 100g Cashewmus; 60g Honig oder Ahornsirup; 30g Proteinpulver (z.B. Vanille-Geschmack); 1 TL Vanilleextrakt; Eine Prise Salz

Hervorgehoben unter: Gesund & Leicht

Protein Bällchen mit Cashewmus sind der perfekte Snack für zwischendurch. Sie sind einfach zuzubereiten und liefern dir jede Menge Energie!

Erstellt von

Constanze Riemer

Zuletzt aktualisiert am 2025-12-25T23:46:02.753Z

Diese proteinreichen Bällchen sind nicht nur lecker, sondern auch gesund. Sie sind ideal für Sportler und alle, die auf eine ausgewogene Ernährung achten.

        Warum du dieses Rezept lieben wirst
        Nussiger Geschmack durch Cashewmus
Einfach und schnell zubereitet
Perfekt für unterwegs oder als Snack nach dem Training

      

Gesunde Snacks für jeden Tag

Protein Bällchen mit Cashewmus sind eine hervorragende Wahl für alle, die einen gesunden Snack suchen. Sie sind nicht nur nährstoffreich, sondern auch äußerst sättigend. Diese Bällchen sind ideal für den kleinen Hunger zwischendurch und helfen dir, deine Energie über den Tag hinweg konstant zu halten. Durch die Kombination aus Haferflocken und Cashewmus erhältst du eine ausgewogene Mischung aus Kohlenhydraten und gesunden Fetten.

Ein weiterer Vorteil dieser Protein Bällchen ist ihre Vielseitigkeit. Du kannst sie nach Belieben variieren, indem du beispielsweise verschiedene Nüsse oder Trockenfrüchte hinzufügst. Dies ermöglicht dir, deine Snacks immer wieder neu zu gestalten und deinen persönlichen Geschmack zu treffen. So wird das gesunde Snacken nie langweilig!

Perfekt für unterwegs

Egal, ob du zur Arbeit, zur Schule oder ins Fitnessstudio gehst, diese Protein Bällchen sind der perfekte Begleiter. Sie lassen sich leicht in einer kleinen Dose oder einem Beutel transportieren. So hast du immer einen gesunden Snack zur Hand, wenn der Hunger kommt. Dies ist besonders wichtig für aktive Menschen, die oft unterwegs sind und nicht immer die Möglichkeit haben, eine gesunde Mahlzeit zuzubereiten.

Außerdem sind sie eine großartige Wahl für Sportler. Nach dem Training ist es wichtig, die Muskeln mit ausreichend Protein zu versorgen. Diese Bällchen sind eine praktische und leckere Möglichkeit, deinen Proteinbedarf zu decken, ohne auf ungesunde Snacks zurückgreifen zu müssen.

Einfach zuzubereiten

Die Zubereitung dieser Protein Bällchen könnte nicht einfacher sein. In nur wenigen Schritten und mit minimalem Aufwand kannst du einen gesunden Snack kreieren, der in der Küche keine großen Fähigkeiten erfordert. Alles, was du benötigst, sind ein paar grundlegende Zutaten und eine Schüssel zum Mischen. So wird das Kochen zum Vergnügen und nicht zur lästigen Pflicht.

Darüber hinaus kannst du die Bällchen im Voraus zubereiten und sie für die ganze Woche aufbewahren. So sparst du Zeit und hast immer einen gesunden Snack parat. Ideal für stressige Tage oder wenn du einfach keine Lust hast, zu kochen!

Zutaten

Zutaten für Protein Bällchen

200g Haferflocken
100g Cashewmus
60g Honig oder Ahornsirup
30g Proteinpulver (z.B. Vanille-Geschmack)
1 TL Vanilleextrakt
Eine Prise Salz

Alle Zutaten gut vermischen und die Bällchen formen.

Zubereitung

Zutaten vermischen

In einer großen Schüssel alle Zutaten gut vermengen, bis eine homogene Masse entsteht.

Bällchen formen

Aus der Mischung kleine Bällchen formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.

Kühlen

Die Bällchen für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit sie fest werden.

Nach dem Kühlen sind die Bällchen bereit zum Genießen!

Nährstoffreiche Zutaten

Die Hauptzutat in diesem Rezept sind Haferflocken, die reich an Ballaststoffen sind. Sie fördern die Verdauung und sorgen dafür, dass du dich länger satt fühlst. Haferflocken sind auch eine hervorragende Quelle für komplexe Kohlenhydrate, die dir langanhaltende Energie liefern.

Cashewmus hingegen fügt gesunde Fette und Proteine hinzu, die für den Muskelaufbau und die allgemeine Gesundheit wichtig sind. Es enthält auch wichtige Mineralien wie Magnesium und Zink, die zur Stärkung des Immunsystems beitragen können.

Variationen und Tipps

Du kannst die Grundrezeptur leicht abwandeln, indem du verschiedene Geschmäcker ausprobierst. Füge zum Beispiel Kakaopulver für eine schokoladige Note hinzu oder mixe etwas Zimt für zusätzlichen Geschmack. Auch das Experimentieren mit verschiedenen Nüssen oder Samen kann für Abwechslung sorgen.

Wenn du eine vegane Variante zubereiten möchtest, ersetze den Honig einfach durch Agavendicksaft oder einen anderen pflanzlichen Süßstoff. So bleibt das Rezept für alle Ernährungsweisen geeignet und du kannst es nach deinen Vorlieben anpassen.

Aufbewahrung und Haltbarkeit

Die Protein Bällchen lassen sich hervorragend aufbewahren. Bewahre sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf, wo sie bis zu einer Woche frisch bleiben. Du kannst sie auch im Gefrierschrank lagern, wenn du sie länger haltbar machen möchtest. So hast du immer einen gesunden Snack, wenn du ihn brauchst.

Um die Bällchen noch länger haltbar zu machen, kannst du sie auch einzeln in Frischhaltefolie einwickeln. So kannst du sie einfach entnehmen und unterwegs genießen, ohne dir Gedanken über die Haltbarkeit machen zu müssen.

Fragen zu Rezepten

→ Wie lange sind die Bällchen haltbar?

Die Bällchen halten sich im Kühlschrank etwa eine Woche.

→ Kann ich das Cashewmus durch etwas anderes ersetzen?

Ja, du kannst auch Mandelmus oder Erdnussbutter verwenden.

→ Sind die Bällchen glutenfrei?

Ja, wenn du glutenfreie Haferflocken verwendest, sind sie glutenfrei.

→ Kann ich die Bällchen auch vegan machen?

Ja, ersetze den Honig durch Ahornsirup und verwende ein pflanzliches Proteinpulver.